有機農業の本質は「ローカル」に

２０１６年に始めた「オーガニックライフスタイルEXPO」が９回目を迎える。2024年10月３―５日、東京都立産業貿易センター浜松町館（東京・港）で開く。８年を経て国内最大のオーガニック展示会に成長した。　

当初は「有機農業」「オーガニック」といっても、正確に知っている消費者は５％程度だった。まずは消費者に知ってもらい、マーケットの創出が展示会の大きな役割だった。