INSIDE & OUTSIDE 天然酵母味噌
カラダの内から外から、もっとピュアでキレイに!
健康に!
枯草菌発酵の化粧品 & 厳選した天然酵母の味噌:鳥取の藤原こうじみそ店
天然酵母なので枯草菌も活躍しています!
【セット内容】
・米みそ自然 500gカップ
▲自然栽培の素材に若桜町で採取した野生麹菌で仕込んだお味噌。
・塩麹 180gスタンドパック
▲若桜町産の減農薬米と氷ノ山山系の水、沖縄海水塩で仕込んだ塩麹。
・ひしほもろみ 160gスタンドパック
▲時間をかけてじっくり熟成させた無添加、非加熱のもろみ。
・FRMA toner of toner 化粧水1本
日本国内発送のみ
ショッププロフィール
FRMA
5品
こちらの品物は送料無料です
味噌は天然のものなので、出来次第発送
¥11,550(税込)
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品物のハイライト
この品物の注目して欲しいポイント
文化伝統
地域への愛
自然素材・オーガニック
手作り
限られた品物
作り手
品物の生産に関わった作り手の顔とコメント
藤原さん
無肥料・無農薬の自然栽培の米、大豆や栽培期間中農薬・化学肥料不使用の米、大豆を用いて、沖縄海水塩と氷ノ山山系の良質な天然水で仕込んだ天然醸造の無添加、非加熱の生みそを造っています。
長期熟成型のお味噌になり、1年半~3年間熟成させた旨味の強いお味噌を造っています。
出荷時期によって色合いは様々ですが、それぞれに良さがあり、天然醸造ならではをお楽しみください。
鳥取県若桜町の標高800mにある耕作放棄地を
自ら開墾して、その地域に伝わる在来種大豆を無農薬、無肥料の自然栽培で育てたものや、自家採取した天然麹菌(野生麹菌)を使用したお味噌です。
お味噌やさん
板倉敬子
自分でお味噌を作っていましたが、藤原さんの味噌を食べた時から、自分で作るのやめました!!
自宅では自家製味噌が一番美味しい、市販のものはもう買えないと思ってたのですが。。。圧倒的に美味しかったです。お味噌も化粧品も枯草菌発酵からです。藤原さんは、説明なしで「蔵と一緒の香りがする」とおしゃっていました。化粧水は無臭なのですが(笑)枯草菌もご存知で、プロはわかるのだなと思いました。
枯草菌の説明です。
商品開発
生産地
品物が作られた場所
鳥取県 神奈川県
原材料
品物の素材や原料
自然素材の割合
99%
米麹
90%
塩
10%
米
50%
大豆
50%
化粧水の割合は化粧水をご覧ください
1%
割合はおよそです。
1%
SDGsへの貢献
この品物がどのSGDsに貢献しているか
コストの詳細
コストの内訳を開示
材料費
人件費
冷蔵配送料
手数料
影響・効果
社会にどんな影響・効果があるのか
枯草菌で内側から外側から、健康を。
天然酵母を続けられるように藤原さんの蔵に利益を。
レア度
品物の希少性
容易く手に入らない
希少性の詳細・理由
天然のものなので、予約販売です。FRMA
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特定商取引法に基づく表記
Story
品物のストーリー
FRMA
FRM = From
A = Ancient
From Ancient Times to Now
昔からの知恵を現代へつなぐ
"技術と商品を使い、
プラスチック・石油合成製品がなかった時代の知恵を
未来の環境と人の為に繋ぐ"
を掲げ、
「古代からの知恵×現代の技術」を使った商品を届けます。
”何気なく
手にとったモノが、
人にも環境にも
いい物になれば良い”
そんな未来を描いていこうと思っているので、
produced by FRMAとして、OEMもしています。
想いやストーリーを知る
Learn Stories of Makers
発酵を、身体の内から外から取り入れて
安心で、wellness 健康に・肌本来の美しさを保つ
肌は一番大きな臓器と考える。