Odai Salt

Odai Salt

「ミシュランガイド2019」で「ビブグルマン」を獲得した三重県松阪市嬉野のレストラン「cultivate」のシェフ・山本祐也氏の監修により、素材の味を引き立たせられるよう開発した、香り付きのお塩です。大台町産の樹木から抽出した天然香料を使用しています。 ・ユズ ふわっと広がる甘酸っぱい香り。 ・ヒノキ アクセントにぴったりのさわやかな香り。 ・クロモジ 塩味とクロモジの苦みが素材の味を引き立てます。 《原材料》 ユズ:食塩(国内製造)/ウコン色素、ユズ香料 ヒノキ:食塩(国内製造)/ヒノキ香料 クロモジ:食塩(国内製造)/植物炭末色素、クロモジ香料 《内容量》 40g