【おすすめ商品のここがおすすめ！】 ・青柚子×熟成紅茶の日本発「和製」小青柑 ・煮出しても渋みゼロ、広がる自然な甘み ・香りまで楽しむ“飲むアロマ体験” 【商品説明】 中国・杭州で出会った小青柑に感動し、日本ならではの素材で完成させたJikonkaの自信作。2年間熟成させた伊勢の紅茶を、まだ青い柚子に一つひとつ丁寧に詰め込み、乾燥・焙煎しました。丸ごと割って煮出すことで、熟成茶の甘みと柚子の爽やかな香りが溶け合い、部屋中に広がる贅沢な一杯に。何煎も楽しめる奥深い味わいです。 【仕様】 商品名：伊勢小青柑（いせしょうせいかん） 原材料：茶（三重県産）、柚子（三重県産） 賞味期限：別途商品ラベルに記載 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 　　　　　※開封後はなるべく早くお使いください。 生産地：三重県 ブランド：Jikonka（而今禾） ＜おいしい飲み方＞ 小さな塊を手で割りほぐし、お好みの量を茶器に入れ、熱湯で抽出してください。 ポットなどでグツグツと煮出すと、1煎目からしっかりと味が楽しめます。 （目安：Mサイズ1個で3～4回分、200ccくらいの急須で7～8煎ほど味わえます）

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伊勢小青柑 個包装 Mサイズ（1個）

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初めて中国・杭州の茶業試験施設で出会った「小青柑」に、強く心を奪われた──その瞬間から、このお茶の物語は始まりました。

ルックスの可愛らしさ、柑橘の香りと紅茶の調和。三重の地に根ざす素材で、この魅力を自らの手で形にしたいと願い、試作と失敗を繰り返して完成させたのが「伊勢小青柑」です。

柑橘と茶の融合は、見た目の美しさ以上に、淹れる楽しさや香りの広がりも含めた“体験”として人々に届けたいという思いから。

日本茶では「熱湯は冷ます」が基本とされる中で、あえてぐつぐつ煮出す――その大胆な方法が、深みとまろやかさを引き出す秘訣でもあります。

台湾で見た“沸騰するお湯で淹れる茶”のスタイルにも影響を受け、発酵茶という形で多くの人に親しみを持ってもらえるものに。

伝統に新たな息吹を吹き込んだ、日本独自の小青柑です。