Smoked Sweetfish [鮎の燻製]
四万十の煌めき、一尾に込めた生命の賛歌。
【清流の恵み、至高の健やかさ】
・日本最後の清流育ち、天然鮎の力
・無添加、ヒューマングレードの安心
・丸ごと食す滋養、骨まで愛おしい宝
・上質タンパクと芳醇な風味の饗宴
エメラルドに輝く四万十川。その悠久の流れに育まれた天然鮎を、人の食する基準で厳選。
添加物を一切使わず、伝統の技でじっくり乾燥させ、素材本来の奥深い滋味と生命力を凝縮しました。
一尾まるごと宿るカルシウムや上質タンパクが、健やかな体を支えます。
芳醇な風味は食欲を優しく呼び覚まし、アレルギーを持つ子にも安心な自然の贈り物です。
栄養成分表示(100gあたり)
代謝エネルギー:533kcal、粗たんぱく質:77%、粗脂肪:8.0%、水分:8.4%
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shimantodomekicompany
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自然素材・オーガニック
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品物の素材や原料
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100%
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品物の希少性
心がこもった贈り物
shimantodomekicompany
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品物のストーリー
清流の恵み、四万十の天然食。愛する家族に至高の選択を。
現代の画一的な食事に疑問を抱き、真に犬たちの心と体を豊かにするものを追求するなら、その答えは日本の伝統的な食文化と、そこに息づく自然の叡智にあります。私たちは、日本最後の清流と謳われる四万十川のほとりで、その理想を形にしました。
四万十の清冽な水と肥沃な大地が育んだ鮎などの川の幸、山の幸は、力強い生命力に満ちた「天然食」そのもの。私たちはこの貴重な恵みを、添加物を一切用いず、地域の伝統製法に敬意を払いながら、素材本来の滋味を最大限に引き出しています。これは単なる食事ではなく、犬たちの五感を呼び覚まし、心を満たす体験です。
旬の食材が持つ高い栄養価、自然のままの姿に近い食事だからこその消化の良さ、そしてアレルギーへの配慮。これらは健やかな体と穏やかな心を育みます。さらに、その背景にある四万十の美しい自然や作り手の想いは、飼い主様と愛犬との絆を深める「心の栄養」となるでしょう。
「高知・四万十のイイモノ。これぞニッポンの味!」この言葉に込めたのは、この地でしか出会えない本物の価値。愛する家族に本当に良いものを届けたいという想いを凝縮し、日々の食事が愛犬と環境を豊かにする未来を目指します。ここにしかない真の価値を、あなたの大切な家族へ。
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時を超え、清流の恵みを、愛する家族の未来へ。
現代の喧騒の中で、私たちは時に、本当に大切なものを見失いがちです。それは、私たちの愛する犬たちにとっても同じかもしれません。効率や規格化が優先される食事が溢れる中で、彼らの心と体が真に求めるものは何でしょうか。その答えは、遠い昔から日本の風土に根ざし、自然の摂理に寄り添ってきた「食の原点」にあると、私たちは信じています。
日本各地には、その土地ならではの気候風土と、先人たちの知恵が育んだ、滋味深く、身体に優しい食文化が息づいています。それは、旬の恵みを尊び、素材そのものの力を最大限に引き出す、時間と手間を惜しまない丁寧な手仕事の賜物。化学的なものに頼らず、自然のリズムと調和することで育まれる、真の豊かさです。私たちは、この忘れられかけた「日本の宝」とも言える食文化を、現代に生きる犬たちのために蘇らせたいと願っています。
その想いを託すにふさわしい場所として、私たちは「日本最後の清流」と謳われる四万十川のほとりに辿り着きました。人の営みと大自然が見事に調和し、今なお太古のままの輝きを放つこの地は、まさに生命の聖域。鮎や川エビ、鰻といった川の幸はもちろん、山々には野草や木の実が自生し、太陽の光をたっぷりと浴びた滋養豊かな野菜が実ります。この四万十の清冽な水と肥沃な大地が育んだ食材は、まさに「天然食」と呼ぶにふさわしい、力強い生命力に満ち溢れています。
私たちがご紹介するのは、この四万十の恵みを余すところなく活かし、地域の伝統的な製法に敬意を払いながら、現代の犬たちの栄養バランスを考慮して生み出された、唯一無二の逸品です。それは、単に空腹を満たすための食事ではありません。一口ごとに広がるのは、素材本来の鮮烈な風味と、大自然のエネルギー。それは、犬たちの五感を呼び覚まし、眠っていた野生の本能をくすぐるような、心躍る体験となるでしょう。
昔ながらの食事が、なぜ犬たちの心や体を豊かにするのか。それは、旬の食材が持つ高い栄養価はもちろんのこと、自然の中で育まれたものが持つ「調和の力」にあると私たちは考えます。添加物や不自然な加工を極力排し、自然のままの姿に近い食事は、消化吸収に優しく、内臓への負担を軽減します。また、多様な食材に触れることは、アレルギーのリスクを低減し、免疫力を高めることにも繋がると言われています。
さらに、私たちが大切にしたいのは、食を通じた「心の栄養」です。飼い主様が愛情を込めて選んだ食事を、愛犬が美味しそうに食べる姿は、何物にも代えがたい喜びをもたらします。そしてその食事の背景にある物語、つまり四万十の美しい自然や、作り手の想いに触れることで、飼い主様と愛犬との絆はさらに深まることでしょう。
「高知・四万十のイイモノ。これぞニッポンの味!」
この言葉には、私たちの誇りと自信が込められています。私たちは、単に珍しいものを提供するのではありません。この土地でしか出会えない本物の価値、すなわち、自然への畏敬の念、受け継がれる伝統、そして何よりも「愛する家族に、本当に良いものを与えたい」という純粋な想いを、この一皿に凝縮させてお届けします。
地域の食文化は、その土地の環境そのものを映し出す鏡です。持続可能な形で自然の恵みを享受し、それを次世代へと繋いでいくこと。それは、現代に生きる私たち、そして愛する犬たちの未来にとって、非常に重要な意味を持つと信じています。
日々の食事が、愛犬の健やかな体と穏やかな心を育み、そして私たちの暮らす環境をも豊かにする。そんな理想を、私たちは四万十の天然食を通じて追求し続けます。どこにでもあるものではなく、ここにしかない真の価値を、違いのわかるあなたと、あなたの大切な家族へ。