まるで、桃を丸かじり。 自家農園で太陽をたっぷり浴びて育った桃「日川白鳳」だけを使った贅沢なジャムです。果肉の食感をあえて残し、上品な香りを閉じ込めるよう、甜菜糖で優しく煮込みました。添加物は一切使わず、桃本来が持つ瑞々しい甘みを引き出しています。スプーンですくえば、まるで果実そのものを食べているかのよう。紅茶に溶かしたり、アイスクリームに添えて、贅沢な時間のお供にどうぞ。 フルーツ本来の優しい甘さが好きな方へ。自分へのご褒美や、何気ない日常を豊かにしたい時におすすめです。 ＊＊ギフト配送について＊＊ お好きなジャムをよりどり4瓶まで箱入れ発送が可能です。 名称:桃ジャム 原材料名:桃(日川白鳳),甜菜糖 賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法:直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵。

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自家農園で大切に育てた桃「日川白鳳」。

その瑞々しい果肉の食感と上品な香りをそのまま届けたいから、甜菜糖だけで優しく煮込みました。

スプーン一杯に、夏の畑で桃を頬張るような幸福感を詰め込んだ、無添加の贅沢ジャムです。

夏の太陽が、畑をやさしく照らしだす頃。私たちの農園では、桃の木が甘い香りを放ち始めます。品種は「日川白鳳」。緻密でとろけるような果肉と、滴るほどの果汁が自慢の桃です。

「この、木の上で完熟した瞬間の感動を、そのまま瓶に閉じ込めたい」。私たちのジャム作りは、そんな純粋な想いから始まりました。

朝露が光るうちに収穫した桃を、その日のうちに一つひとつ丁寧に手で皮をむく。果肉のゴロッとした食感を残すため、あえて大きくカット。大きな鍋に入れ、加えるのは北海道産の甜菜糖だけ。桃の上品な香りが消えてしまわないよう、コトコトと、ごく短い時間でやさしく煮詰めていきます。

キッチンに甘く芳醇な香りが満ちる時、最高のジャムが完成した合図です。機械任せでは決して作れない、果実と対話しながら作る手仕事の結晶です。

一口食べれば、きっと誰もが笑顔になる。そんな、太陽と土の恵みがくれた素直な美味しさ。慌ただしい日常の中に、ほっと一息つけるような、贅沢なひとときをお届けします。