マイヤーレモンとは、レモンとオレンジの中間で少し丸っこい形をしています。 レモンほど酸味は強くなく、オレンジのように香るとても素敵な柑橘です。まだ生産地は少ないので稀少なレモンといえるかも知れません。 出回る時期も短いのですが何とか今年も出会う事ができました。 レモンの中でも特に香りが高いのを楽しんでいただきたいです。 爽やかな酸味と香りのマーマレードはクリームチーズなどの乳製品との相性が良いです。 クリームチーズ+ジャム ヨーグルト+ジャム などいろいろにお試しください。 原材料名:マイヤーレモン(静岡県産)、砂糖 賞味期限:2026.8.8 内容量:160g 保存方法:直射日光高温を避けて保存。開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がり下さい。

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堂迫愛

フルーツを愛し、全国の美味しい物を探して人生の旅を続けています。

代表

静岡県

国産のフルーツだけを使い、フルーツそのものの色や風味を大事にしたフレッシュでジューシーなジャム、マーマレードです。

ジャム工房FIKADO（フィーカ堂）は静岡県沼津市にあるジャムの専門店です。

Fikaとは、スウェーデン語で「甘いお菓子と一緒にコーヒーを飲む」「コーヒー休憩をする」という意味があります。

“楽しいお茶の時間をサポートできるようなジャムやお菓子を作りたい”そんな想いを込めました。

保存料や着色料を使わず、果物そのままのフレッシュさとジューシーさをぎゅっと閉じ込めた贅沢ジャム。着色していないのに驚くほどカラフルで鮮やか。赤、オレンジ、黄色、緑…自然が生み出す色彩が食卓を華やかに彩ります。

パンやヨーグルトはもちろん、ドリンクやドレッシング、料理の隠し味としても大活躍。

伊豆半島や静岡県産の厳選素材を中心に、ジャム職人が全国から選び抜いた果実を使って丁寧に手作りしています。

大切な人への贈り物に。自分へのご褒美に。

自然の恵みをそのまま味わう、Premiumなジャムをぜひお試しください。