品名 ふくのコンフィ プレーン 原材料産地 マフグ（国産） サイズ 90g 品名 ふくのコンフィ バジル 原材料産地 マフグ（国産） 内容量 90g 品名 ふくのコンフィ ごま油 原材料産地 マフグ（国産） 内容量 90g

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高級食材のフグも旨味をいつでもどこでもお気軽に味わっていただけるよう、天然国産マフグをフランス発祥の保存食コンフィに学び、 仕上げたフグのオイル漬けコンフィです。

にんにくと鷹の爪を加えた菜種油にフグの身を漬け、じっくり低温で炊き込みました。 フグの身から水分が抜け、旨味だけが浸み込んだ凝縮した仕上がりです。