粉チーズが余ってしまうこと、ありますよね。冷蔵庫で場所を取るだけでなく、風味が落ちる前に使い切りたいところです。そんな時に役立つ、おつまみとして簡単に作れるレシピを紹介します。これで粉チーズを無駄なく、美味しく消費しましょう!
余りがちの粉チーズはどうやって保存してる?
粉チーズは開封後、湿気や空気にさらされることで風味が劣化しやすい調味料です。保存する際は、しっかりと密閉できる容器に移し替え、冷蔵庫で保管するのがおすすめです。また、使い切るまでに時間がかかる場合は、冷凍保存も検討すると良いでしょう。冷凍するときは、小分けにして使いやすい量ずつ保存するのがポイントです。
余った粉チーズを大量消費したい!
先ほど保存方法をご紹介しましたが、使い切りたいと言う方もいらっしゃるのではないでしょうか。粉チーズを大量消費したい時には、料理やおつまみに取り入れるのが一番です。料理にコクと旨味をプラスできる粉チーズは、普段の料理が一味違ったものになります。簡単に作れるおつまみレシピで、余った粉チーズをおしゃれに美味しく消費しましょう。
粉チーズを活用した新しい料理アイデア
粉チーズを使った新しい料理アイデアは、ホームパーティーや日常の食卓で大活躍します。簡単に作れて、なおかつ美味しいレシピをいくつかご紹介します。
優とんロースハムを使ったチーズおつまみ
優とんロースハムに粉チーズをたっぷり振りかけ、軽くトースターで焼くだけの簡単おつまみです。粉チーズが溶けて香ばしく、ハムの旨味と絶妙にマッチします。ワインのお供としても最適な一品です。

¥1,620(税込)
オリーブオイルと粉チーズを使用した簡単レシピ
バゲットにオリーブオイルを塗り、粉チーズをたっぷりと振りかけてオーブンで焼きます。カリッとしたバゲットにチーズの香ばしさが加わり、シンプルながら深い味わいが楽しめます。お好みでガーリックを追加するのもおすすめです。
アサーダ エキストラヴァージンオリーブオイル&バジルは、アルベキーナ種とスイートバジルと一緒に搾ったエキストラバージン・オリーブオイルです。二つの素材を一緒に圧搾するため、ナチュラルで新鮮なフレーバーオイルに仕上がっています。

¥1,620(税込)
水なすピクルス和風mixと粉チーズ使ったサラダ
水なすピクルスに和風ドレッシングと粉チーズを合わせて、さっぱりとしたサラダを作ります。ピクルスの酸味とチーズのコクが絶妙に調和し、ヘルシーでおしゃれな一品に。おつまみとしても、サラダとしても楽しめる万能レシピです。

¥972(税込)
粉チーズ料理と合わせるおすすめワイン
粉チーズを使った料理には、相性の良いワインを合わせると、さらに美味しさが引き立ちます。ここでは、粉チーズ料理に合うワインの選び方とおすすめのワインを紹介します。
チーズとワインの相性を知ろう
チーズとワインは相性抜群の組み合わせです。粉チーズのコクには、赤ワインの渋みや白ワインの爽やかさがよく合います。どちらを選ぶかは、料理の味わいに合わせて選ぶと良いでしょう。チーズの濃厚さを引き立てる赤ワイン、チーズの風味を引き締める白ワイン、どちらも試してみてください。
赤ワインと白ワインの違い
赤ワインは渋みとコクが特徴で、濃厚な味わいの料理と相性が良いです。粉チーズを使ったクリーミーな料理やおつまみには、赤ワインがぴったりです。一方、白ワインは爽やかで酸味があり、軽やかな料理との組み合わせに適しています。シンプルな粉チーズの料理には、白ワインを合わせるとバランスが取れます。
赤ワインと白ワインをどちらも試したい方におすすめ【フロス・デ・ピノソ オーガニック・ヴィーガン】
赤ワインと白ワインの両方を楽しみたい方には、「フロス・デ・ピノソ オーガニック・ヴィーガン 赤・白ワインセット」がおすすめです。オーガニックでヴィーガン対応のこのセットは、環境にも優しく、豊かな風味が特徴です。粉チーズを使った料理との相性も抜群で、ぜひ一度お試しください。

フロス・デ・ピノソ オーガニック・ヴ
ィーガン 赤・白ワインセット スペイ
ン
¥2,700(税込)
お酒が苦手な方も楽しめる【ノンアルコール・スパークリング OPIA 750ml シャルドネ100%】
お酒が苦手な方には、「ノンアルコール・スパークリング OPIA 750ml シャルドネ100%」がおすすめです。ノンアルコールながらもシャルドネのフルーティーな風味が楽しめ、粉チーズ料理との相性も抜群。パーティーでも楽しめる一本です。

ノンアルコール・スパークリング OPIA
750ml シャルドネ100%
¥1,620(税込)
粉チーズを使い切るための簡単で美味しいおつまみレシピを紹介しました。日常の食卓に取り入れて、余りがちな粉チーズを無駄なく活用しましょう。美味しい料理とともに、ワインやノンアルコール飲料を合わせて、より一層楽しんでください。