運動会は、子供たちにとって一年に一度の大イベントです。お弁当は、その楽しみの一つであり、家族みんなが待ち遠しい瞬間でもあります。しかし、当日の朝にすべてを準備するのは大変な作業です。そこで、前日からできる準備と詰め方のコツを紹介します。手軽にかわいく仕上げるためのポイントを押さえれば、運動会の日もストレスなく過ごせるでしょう。
運動会のお弁当作り、前日に準備しておくべきポイントは？
おかずに下味をつける方法
おかずに下味をつけておくことで、当日手早く調理ができます。例えば、鶏肉や豚肉に醤油や酒、みりんで下味をつけ、冷蔵庫で一晩寝かせておきます。これにより、味がしっかりと染み込み、調理時間も短縮できます。さらに、味が落ち着くので、お弁当に最適な風味が楽しめます。下味をつけることで、食材の鮮度を保ちながらも、美味しさが増す効果があります。また、異なる調味料を使ってバリエーションを持たせることで、同じ食材でも違った味わいを楽しむことができます。
おかずの下ごしらえの重要性
おかずの下ごしらえは、運動会当日にスムーズな調理を実現するための鍵です。野菜を洗ってカットしておいたり、卵をゆでて殻をむいておいたりするだけで、当日の準備が大幅に楽になります。特に、キャロットラペやブロッコリーの和え物などは、前日に作って冷蔵庫で保存しておくと、味が馴染んで美味しくなります。下ごしらえをすることで、食材の栄養を逃さず、調理の際の手間も省けます。また、食材ごとに下ごしらえの方法を工夫することで、より美味しいお弁当を作ることができます。
おかずを凍らせることで保冷効果を高める
お弁当に入れるおかずを一部凍らせておくと、保冷効果が期待できます。例えば、から揚げやハンバーグ、卵焼きなどを凍らせておき、当日の朝にお弁当に詰めると、お弁当全体の温度を保つ効果があります。特に暑い季節には、この方法が傷みを防ぐのに役立ちます。凍らせることで食材の鮮度を保ちながらも、冷蔵庫や保冷剤だけでは不十分な場合でも安心です。また、凍らせたおかずは保冷効果だけでなく、食感や風味も変わらず美味しくいただけます。
お弁当づくりで、前日にやっておきたいこと
前日におかずを作り置きし、冷蔵庫や冷凍庫に保存しておくことで、当日の朝の準備がぐんと楽になります。また、お弁当箱やお箸、保冷剤などの準備も前日に整えておくとスムーズです。これにより、当日は詰めるだけで美味しいお弁当が完成します。さらに、前日にお弁当のデザインを考えておくことで、当日の詰め方もスムーズに進めることができます。例えば、お弁当の各部分にどの食材を配置するか、彩りやバランスを考慮して計画することで、見た目も美しいお弁当が出来上がります。
副菜にマリネを1品作る手順
副菜には、マリネを作るのがおすすめです。マリネは、前日に作っておくと味がしっかりと染み込むため、美味しさが増します。例えば、人参やきゅうり、パプリカなどを薄くスライスし、酢やオリーブオイル、塩コショウで味付けします。一晩冷蔵庫で寝かせることで、爽やかな風味の副菜が完成します。マリネは冷蔵保存が効きやすく、保存期間も長いため、運動会のようなイベントには最適です。さらに、異なる野菜を組み合わせることで、彩り豊かな一品を作ることができます。
おにぎりの具材を前日に準備するコツ
おにぎりは運動会のお弁当の定番です。具材を前日に準備しておくことで、当日の朝に手軽に作ることができます。
例えば、鮭やツナマヨ、梅干しなどの具材を小分けにして冷蔵保存しておきます。おにぎりの形を整えるためには、ラップを使って握ると手早く仕上がります。
また、おにぎりの具材を工夫することで、子供たちが喜ぶバリエーションを増やすことができます。具材を小分けにしておくことで、おにぎりを握る際に手間がかからず、短時間で多くのおにぎりを作ることができます。
お弁当の保冷対策、傷みにくくする工夫
運動会の日は長時間外にいるため、お弁当が傷まないように工夫が必要です。保冷剤を活用するほか、保冷バッグに入れて持ち運ぶと効果的です。また、前日におかずを作る際には、しっかりと冷ましてから詰めることが大切です。温かいまま詰めると、傷みやすくなるので注意しましょう。
tells marketからのおすすめアイテム！
運動会のお弁当をより楽しくするために、Tells Marketからおすすめのアイテムを紹介します。
食品を保存するのに役立つ、環境に優しいミツロウラップです。運動会のお弁当を前日に準備する際、食材を新鮮に保つのに最適です。繰り返し使えるので、エコにも貢献できます。
繰り返し使える、環境に優しいナチュラル素材のカトラリーセットです。お弁当を食べるときに便利です。
手軽に使えて、環境にも配慮したお弁当箱。運動会のお弁当作りに最適です。
2WAY保冷ランチバッグは、スタイリッシュなデザインと機能性を兼ね備えた便利なアイテムです。内側には高品質な保冷・保温素材を使用しており、暑い夏の日でもお弁当を新鮮でおいしい状態に保ち、寒い冬には温かい食べ物の温度をしっかりキープします。
まとめ
運動会のお弁当は、前日の準備が成功の鍵です。おかずに下味をつけたり、下ごしらえをしておくことで、当日の朝の負担を軽減できます。また、凍らせたおかずを活用することで、保冷効果を高めることができます。副菜にはマリネを作り、おにぎりの具材を前日に準備しておくとスムーズです。保冷対策もしっかりと行い、安心して美味しいお弁当を楽しんでください。