和で食卓を彩る。おしゃれな和皿、食器のおすすめ5選を紹介!

日本の食文化に欠かせない和食器は、料理を美しく引き立てるだけでなく、食卓に温かみと上品さをもたらします。しかし、種類が豊富で選び方が分からないという方も多いのではないでしょうか。この記事では、和食器の魅力から選び方のポイント、おすすめ商品まで詳しくご紹介します。毎日の食事をより豊かにする和食器選びの参考にしてください。

和食器の魅力とは

和食器には日本の伝統的な美意識と職人の技が込められており、現代の食卓においても独特の存在感を放ちます。その魅力は機能性と美しさを兼ね備えた点にあり、料理を引き立てる力と使い手の心を豊かにする効果があります。

自然素材の温かみは和食器の最大の特徴です。陶器や磁器、木製の器は手に取った瞬間から優しい感触を与え、プラスチック製品では味わえない重厚感があります。たとえば、土の質感を生かした備前焼の皿は、焼き魚や煮物の色合いを美しく映し出し、料理そのものをより美味しく見せてくれます。

また、季節感を演出できる点も和食器ならではの魅力です。春には桜の模様が入った茶碗、夏には涼しげな青磁の皿、秋には紅葉をモチーフにした器など、四季の移ろいを食卓で表現できます。このような演出は、日本人の繊細な感性を育み、食事の時間をより特別なものにしてくれます。

和食器のおすすめうつわの選び方

和食器を選ぶ際は、デザイン性だけでなく実用性や手入れのしやすさも重要な要素となります。ここでは、長く愛用できる和食器を選ぶためのポイントを詳しく解説します。普段使いから特別な日まで、様々なシーンで活躍する器を見つけるための参考にしてください。

和食器の選び方のポイント

料理との相性を第一に考えることが重要です。和食器は料理を引き立てる脇役でありながら、食卓の印象を左右する主役でもあります。たとえば、白い磁器の皿は色鮮やかな刺身や野菜料理を美しく映し出し、黒い漆器の椀は吸い物や煮物の湯気を情緒的に演出します。

色合いと質感のバランスも選び方の重要なポイントです。食卓全体の統一感を考え、既存の食器との調和を図りましょう。また、使用頻度に応じた耐久性も考慮すべき要素です。毎日使用する茶碗や汁椀は、丈夫で手入れがしやすい素材を選ぶことで長期間愛用できます。

和食器サイズ選びのコツ

用途に応じたサイズ選択が和食器選びの基本です。ご飯茶碗は手に馴染む直径11-12cm程度、汁椀は口当たりの良い直径10cm程度が理想的とされています。大皿は家族の人数に合わせて選び、4-5人家族なら直径25-30cmの皿が使い勝手が良いでしょう。

収納スペースとの兼ね合いも重要な考慮点です。美しい和食器でも収納場所がなければ活用できません。食器棚の高さや奥行きを測定し、重ねて収納できる形状かどうかも確認しましょう。また、持ちやすさと重量感のバランスも実用性に大きく影響します。

食器洗浄機や電子レンジ対応の食器を選ぶ方法

現代の生活様式に合わせて、機能性と伝統美を両立した和食器が増えています。食器洗浄機対応の商品を選ぶ際は、高温に耐えられる素材と釉薬が使用されているかを確認しましょう。磁器製品の多くは食器洗浄機に対応していますが、金彩や銀彩が施された器は避ける必要があります。

商品説明や表示ラベルを必ず確認し、対応可能な温度や使用条件をチェックしてください。たとえば、「食器洗浄機対応（60℃まで）」「電子レンジ使用可（500W・2分以内）」といった具体的な表示がある商品を選ぶと安心です。

食器洗浄機や電子レンジに対応した食器の選び方

素材の特性を理解することが対応食器選びの鍵となります。磁器は一般的に食器洗浄機と電子レンジの両方に対応していますが、陶器は商品によって対応状況が異なります。木製や漆器は基本的に食器洗浄機には対応していないため、手洗いが前提となります。

購入前に以下の点を確認しましょう：

• メーカーの対応表示の有無
• 使用可能な温度範囲

メーカー保証や品質認証がある商品を選ぶことで、安心して長期間使用できます。また、実際に店舗で手に取って重量感や質感を確認することも大切です。オンラインで購入する場合は、詳細な商品説明と使用者のレビューを参考にしましょう。

tells marketおすすめの和食器5選

tells marketが厳選した和食器は、伝統的な美しさと現代的な機能性を兼ね備えた逸品ばかりです。職人の技術と現代のライフスタイルに合わせた実用性を両立させた商品を、用途別にご紹介します。それぞれの特徴や魅力を詳しく解説しますので、お気に入りの一品を見つけてください。

商品名	素材	サイズ	食洗機対応	価格帯
三石窯　茶碗	陶器	直径12cm	×	中価格帯
青磁平茶碗	磁器	直径13cm	○	低価格帯
栓3.5豆皿　Colorful	木材	直径11cm	×	低価格帯
flat plate Kyoto[monotone]”shiroshiro”	陶器	直径13cm	×	中価格帯
【受注生産】アサギ椀	木材	直径12.5cm	×	高価格帯

1. 三石窯　茶碗は、備前焼の再生素材でつくったお茶碗です。独特の焼き肌と内側の凹凸によって、米がくっつきにくくなっています。少し大きめサイズなので、卵かけご飯やぜんざいなどにもお使いいただけます。

2. 青磁平茶碗は、広がりのあるデザインの平茶碗は、横から見た時の美しさが魅力です。釉薬が作り出す濃淡の色合いをお楽しみください。

3. 栓3.5豆皿　Colorfulは、国産の栓の材料を轆轤挽きにて仕上げた器です。おはじきの様に可愛い豆皿のシリーズは、おつまみ、取り皿、コースターなど様々なシーンで活躍します。カラフルなカラーは10色の展開からお選び頂けます。

3. flat plate Kyoto[monotone]”shiroshiro”は、全て手作業で製作される工芸品です。そのためサイズ、グラムは前後いたしますが模様も釉薬も全て手作業の丁寧に作られたお皿です。

5. 【受注生産】アサギ椀は、かつて、京の街で日常の器として庶民に愛されていた漆器「アサギ椀」。歴史上に存在したアサギ椀は残念ながら現存していないのですが、「京都の日常の椀」という“象徴”として、現代に蘇りました。常の椀にふさわしい、シンプルかつ洗練されたデザイン。使い込む程に手に馴染み、味わい深くなる日常使いの器を是非。

まとめ

和食器は単なる食べ物を盛る容器ではなく、日本の美意識と文化を体現する芸術品です。選び方のポイントを押さえて、ライフスタイルに合った器を選ぶことで、毎日の食事がより豊かで特別な時間になります。

機能性と美しさを兼ね備えた現代の和食器は、忙しい現代生活においても実用的に活用できます。食器洗浄機や電子レンジ対応の商品も増えているため、手入れの負担を感じることなく和の美を楽しめます。tells marketで紹介した5選を参考に、あなたの食卓を彩る素敵な和食器を見つけてください。